Сурова закуска с лимец

От вечерта накисвам 150-200 гр. изчистен лимец. На сутринта измивам добре и добавям също предварително накиснати сушени плодове ( в случая направих с годжи-бери, череша и стафиди). А може да се заместят  с лъжичка мед. Ядки по избор ( орехи, бадеми, лешници, кашу, конопено семе), естествено любимия тахан, канела и настъргана ябълка. Всичко се смества и обърква добре:)

Много засищаща, полезна и енергезираща:)