Трюфели с нахут

2/3 ч. нахут / от консерва, сварен или просто накиснат /

5 фурми

1/2 ч. орехи

1 с.л мед

канела

ром

какао

Фурмите се накисват във вода и заедно с нахута и орехите се смилат в блендер или кухненски робот. Аз изпробвах с предварително накиснат суров нахут, но може и със сварен. Добявят се канелата и рома и се смила още малко, за да се смесят добре ароматите. Получава се гъста смес, която се оформя на топчета. Овалват се в какао, смлени ядки, семена или каквото друго ви дойде на ум:) Слагат се да стегнат в хладилник!