Една малко зимна,  но доста хранителна и засищаща салата, подходяща за по-хладно време като днес...става както за мезе, така и за основно.

За една голяма купа/ дълбока чиния използвах 4-5 картофа, 1 консерва червен боб, кисели краставички, магданоз, маслини. Картофите и морковите предварително сварих на пара, след това смесих и овкусих с дресинг от зехтин, лимонов сок и хималайска сол. Поръсих с различни мерудии / тези които са без допълнителна сол/ за повече аромат.